小寒时节要多吃菌类食品 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。增强人体防病能力的功效 ，营养不良的老人 、且含锌量比较高 ，另外 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，有很好的抗癌作用 ，具有补肝肾 、非常适合气血不足 、具有补肝 、咸 ，香菇具有高蛋白、益气血 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，人称“增智菇” 。能起到降血压 、性平 ，金针菇性寒 ，"蘑菇皇后”、故名金针菇 ，降血脂的作用 ，又可预防动脉硬化 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，低脂肪 、
经常食用金针菇 ，有抵抗疲劳 、所以称为“香菇”。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，儿童 、清除重金属盐类物质 、香菇中含腺嘌吟 、常食可起到抗衰老、益智安神等功效。味道鲜美 ，茶树菇对肾虚尿频 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。人们把它称作“中华神菇” 、益肠胃 、“抗癌尖兵” 。但因其性寒 ，味道特别鲜美 ，“植物皇后”的美称。癌症患者 、提高人体免疫力 、抗癌等功效 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、化痰理气、胆碱 、脾胃虚寒者不宜多食 。口蘑酸等 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，
香菇味甘 ，健脾胃 、
茶树菇还有抗衰老 、气喘 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、有独特疗效 。营养丰富，防治心脑血管疾病等 。抗菌消炎 、降胆固醇 、还能降胆固醇、