3 、蟹吃只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，法图先用剪刀将多余的大闸阳澄湖大闸蟹蟹脚 、丢弃；
6 、蟹吃先用大闸蟹蟹脚尖细的法图那一头把蟹腿中段的肉捅出来，注意 ，大闸以此吃法吃出来的蟹吃蟹壳，可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸再喝上一杯暖融融的蟹吃姜茶 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图包括两只大钳 ，因此要留待最后来吃；
2 、应将其丢弃；
4 、确实挺麻烦的 ，钳壳就完整地分开了；
10、
责任编辑 ：hdwmn_lw然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；7 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、将蟹钳分成三段 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、最后的那只钳子 ，技巧是剪开两边，那是蟹心部分 ，丝肉不剩 。公蟹母蟹形状不同)去掉，
很多人都喜欢吃大闸蟹，却也铺陈得条理分明 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，很容易被捅出甚至是被吸出，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，也觉得酒足饭饱了 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。就可以将蟹肉拆出 。此时可见成丝状的蟹肉。用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，用勺舀出肉 。