葱末5克、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺切成丝；

　　2 、补血剔骨取肉 ，萝卜姜丝 、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺料酒一勺 、补血胡椒粉2克 。萝卜

　　做法 ：

　　1 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝 ，用料酒、补血盐5克 、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿鸭腿肉丝 ，大米加足量的水，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料 ：鸭腿一只 、大米200克 、煮10~15分钟．