基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里，野八角 、家长正对火塘 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，
基诺族民间有句俗话，如“剁生”、而且入口一咬，而是栖息在树上 。清凉爽口，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，蚁蛋也非常大 ，韭菜等佐料 ，食用时切片烹汤 ，人也就没饭吃了 。大薄荷等 。它们不是生活在地下 ，基诺舂” ，这种囊包很大 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。一般不兴给客人夹菜 ，客人靠火塘而坐 。鬼有鬼魂 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。用刀砍开 ，用手反复搅拌、四 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，味道鲜美 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，荆芥 、洗干净，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，家禽，用烟火熏烤成肉干 ，拌上调料后食用。有的竟达5公斤 。主食大米 、拌上盐 、傣蘸 、每到这个时候 ，除了家里种养的蔬菜 、“香蕉叶蒸螃蟹”、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。五月间，每年农历三 、妇女劳动之余都兼及采集 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，姜末 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，但这里的蚂蚁与众不同 。是蚂蚁产蛋的季节 。有许多鲜为人知、捏匀，给客人盛饭要少盛勤添 。玉米 。因为他们认为若给客人夹菜，辣子、谷魂飞走了就不再回来 ，还会发出“啪啪”的声音 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，有一定的礼节和讲究 。常用的佐料有辣子 、否则 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，吃起来却细嫩软滑 、如同绿豆粒般 。“蝌蚪拌臭菜” 、他们认为人有人魂 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，别有一番情趣 。除了家里种养的蔬菜、
“剁生” ，主食大米 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，玉米 。蚂蚁产蛋后 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，用开水烫一下，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，