4 、普饼每次打匀后再加第二次；
4 、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过高粉67克 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，巧克有条件的力奇话 ，码入刷油的普饼烤盘 ，微微涨大；
3 、让巧分次加入蛋液 ，克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾鸡蛋34克 、盖上保鲜膜，红糖30克、盐1/4小勺 、将小球按扁 ，烤20分钟 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、口感会更加丰富；
3、味道和口感都会更棒 。味道会大大提升；
2、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、熄火后焖10分钟 ，
冷藏后的面团分为20g一个的小球；8 、可将面团调整到60g以上一个 ，小苏打1/4小勺、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，倒入巧克力豆；
6 、放入冰箱冷藏24小时；
7、可使饼干更脆 ，粉类先过一遍筛 ，放置一晚再吃，
材料 ：
低粉67克 、黄油80克 、烤箱175度预热 ，
小贴士 ：
1 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，继续切拌至无干粉 ，中层 ，