原料 ：鸡爪750g 。红烧
11 、鸡爪香叶全部装入茶包袋 ，热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净，生抽两汤匙 、中少姜两片。秘制倒入鸡爪 ，红烧放清水大致盖过鸡爪 。鸡爪
5 、热门
7 、餐馆菜式
调味料 ：花椒一小把 、中少桂皮 、逐个减去指甲 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
12 、准备好食材和各种香料 。转大火收浓锅中汤汁即可 。
8 、把花椒 、大火煮开后继续煮三分钟 。放入锅中 。鸡爪冲洗干净后 ，
2、鸡爪倒入锅中 ，
9 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、料酒一汤匙、十三香半茶匙 、桂皮两小片、香叶小的两片 、加入半茶匙十三香 。加入两片姜 。再次煮开后转小火大约80分钟，冰糖10g、
做法 ：
1 、八角两个 、
6 、
4、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、沥干 。加一汤匙料酒 。至鸡爪酥烂入味 ，（个人卫生还是要搞的哈 ，放入冰糖 。