4 、将羊肉片控干水份 ，做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10 、蒜 。羊肉
原料 ：羊肉片、汆面胡椒粉 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、详图葱 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉姜切丝 、汆面不要搅拌等待开锅；
11、步骤北京
详图放入盐 、做出水开后放入面条 ，香菜切末 、玻璃锅内做水 ，打两次水；8 、料酒腌渍；
3 、葱切末；
7、葱切末 、姜 、见羊肉完全变色后 ，
做法 ：
1 、表面软滑状；
9、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、加入香菜末 。葱姜蒜、醋 、蒜切末；
2 、香油 、面条 、不要煮时间过长，