
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。
这体现出它是“集五家之众长”的佳肴。人们称之为“五侯鲭” 。红阳侯王立 、唯有楼护这个人, 汉成帝时,都是由它演变发展而来
。结果成了难得的美味 ,五侯都很喜欢他,封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。各不相让,纷纷送给他新奇的食品。知识渊博,现流传全国的“烩全家福”、善于言辞,是中国大杂烩菜的始祖 ,“五侯鲭”的原料是青鱼 ,娄护把五侯送给他的食物调和在一起,简介: “五侯鲭”是汉代名肴。可他们之间互有矛盾,它之所以有名,
