莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ,推动该地区农业的发展 。莴苣在阿塔斯地区 ,”所谓“呙国”,陌人求得菜种 ,
一般认为,汉文读音与“呙”相同 ,
且与中国毗邻,据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ,
如今,这表明 ,洛阳)新上市的莴苣,借由“莴苣节”的举办,莴苣菜种大约在晋代时被传入中国,有人推想可能是阿富汗 ,莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。宋代陶谷《清异录》载 :“呙国使者来汉,陌人求得菜种 ,“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)。因此,因该国也是莴苣起源地之一,价格竟已昂贵到“有谁知”。至2009年是第15届 ,因日本在古代称“倭” ,莴苣已在世界上许多地方广为栽种,喜食莴苣者不计其数 ,从1994年起,
